domingo, 18 de maio de 2014

Carne vermelha muito boa para praticantes de musculação.


A carne vermelha é uma das maiores fontes de vitaminas em uma dieta saudável para

praticantes de musculação ela é fundamental tanto para ganhar massa muscular como para perder gordura.
O nome carne vermelha vem pelo fato da concentração de mioglobina contida no tecido muscular que também é responsável pelo transporte de oxigênio no musculo do animal e também é justamente ela que da aquela coloração vermelha na carne, em média um gado bovino adulto tem cerca de 2% de mioglobina pra carne, porem um frango adulto tem cerca de 0,2% de mioglobina por isso a diferença de cor.


Se formos analisarmos o consumo de carne vermelha vai servir para todos os propósitos, mas o que realmente vai fazer a diferença é a quantidade ingerida. Além de fornecer proteína à gordura que contem na carne vermelha é muito importante para a produção de testosterona no seu organismo, exatamente o consumo de gordura saturada em uma dieta saudável é recomendado, o que faz a diferença é a quantidade.
Um terço de gordura ingerida em uma dieta tem que vim proveniente de gorduras saturadas.  A carne vermelha também contem diversos nutrientes que são importantíssimos para praticantes de atividades físicas ela é rica em ferro vitamina B12, minerais como o zinco que é muito importante para a produção de hormônios anabólicos como o IGF1 e testosterona. Os problemas de saúde que vem da carne vermelha são devido ao excesso, afinal quase tudo que a gente faz ou come em excesso faz mal.
De preferencia aos cortes mais magro da carne que é lá que esta a quantidade de gordura saturada que você necessita. Os cortes magros são lagarto, coxão mole, patinho, alcatra esses são alguns exemplos, porem você não deve consumira gordura retire-a.
As pessoas que tem aquela dieta totalmente anormal que como tudo em excesso acabam consumindo carne vermelha e tendo distúrbios alimentarem com isso as pessoas acha que é a carne vermelha, porem o verdadeiro problema é o excesso de muitas coisas inclusive o da carne vermelha.


A carne vermelha também é rica em creatina que é fonte de ATP que é energia para a contração muscular sem isso vocês não conseguirão um melhor desempenho na academia, então pessoal eu vim aqui falar que para ter uma boa dieta é bom comer carne vermelha, porem não em excesso.

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